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ALMONDHONIG

ALMONDHONIG

von Candela Espí

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ALMONDHONIG 500/ 1 KILO

Candela Espí

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Organoleptische Eigenschaften:

Bernsteinfarben. Intensives blumiges Aroma mit fruchtigen Komponenten. Im Mund nimmt er an Intensität zu, mit kleinen bitteren Noten. Er hat eine variable Kristallisation, abhängig von den begleitenden Pollen.

Er hat eine variable Kristallisation, abhängig von den begleitenden Pollen

Nährwertangaben:
  • Energiewert: 1283Kj/ 302Kcal.
  • Energiewert: 1283Kj/ 302Kcal
  • Fett: 0g.
  • Fett: 0g
  • Gesättigtes Fett: 0g.
  • Gesättigtes Fett: 0g
  • Kohlenhydrate: 75.1g.
  • Kohlenhydrate: 75.1g
  • Zucker: 72.7g.
  • Zucker: 72.7g
  • Eiweiße: 0,4 g.
  • Eiweiße: 0,4 g.
Inhaltsstoffe:100% ALMONDHONIG (Prunus Amygdalus)
Anbaugebiet:Spanien. Er wird im Osten der Halbinsel (Valencianische Gemeinschaft und Murcia) geerntet