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Sorte: 100% Garnacha aus alten Reben.14,5 % vol.75cl Flasche.Hergestellt von Bodega Sommos (Murero, Zaragoza). Ursprungsbezeichnung Calatayud. Weinberg: Das Durchschnittsalter des Weinbergs beträgt 40 Jahre. Ausbau: 12 Monate lang auf der Hefe in ausgewählten französischen Eichenfässern gereift. Die "Battonage"-Technik wird angewandt, um das Gleichgewicht zu finden, das den maximalen fruchtigen Ausdruck der Sorte Garnacha und ihrer Terroirs ermöglicht

Bezeichnung der Herkunft
Calatayud
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La Alacena de Aragón
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Weitere Informationen

Farbe: kirschrot, intensiv mit rubinroten Reflexen, sauber und leuchtend. Aroma: Gute Intensität und Qualität. Attraktive Aromen von reifen roten Früchten und Kakao. Mineralische Noten, die von den Schieferböden der "terroirs_x0094_" stammen, auf denen er angebaut wird. Schmackhaft, fleischig und perfekt ausgewogen am Gaumen. Reichlich mit guter Struktur. Die fruchtigen, würzigen und mineralischen Noten heben sich hervor und verleihen ihm große Komplexität und Persönlichkeit. Sehr hartnäckig

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