Altavins Almodí Petit Rotwein
Der
Almodí Petit ist ein spanischer Rotwein, der in der Region Terra Alta in Katalonien hergestellt wird. Dieser Wein ist bekannt dafür, jung, frisch und mediterran im Charakter zu sein und zeichnet sich durch sein Gleichgewicht und seine Vielseitigkeit aus.
Hauptmerkmale:
- Rebsorten: Hergestellt aus einer Mischung von autochthonen Sorten wie Garnacha (oder Garnatxa auf Katalanisch) sowie anderen wie Syrah oder Tempranillo, je nach Jahrgang.
- Farbe: Tiefes Kirschrot mit violetten Reflexen, typisch für junge Weine.
- Aroma: Fruchtige Nase mit Noten von frischen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, begleitet von floralen und leicht würzigen oder balsamischen Nuancen.
- Geschmack: Im Mund ist er weich und leicht zu trinken, mit ausgewogener Säure und sanften Tanninen. Das Finish ist angenehm mit Erinnerungen an frische Früchte.
- Paarung: Ideal zu Tapas, weißem Fleisch, Nudelgerichten, Reis und Wurstwaren. Seine Vielseitigkeit macht ihn perfekt für informelle Anlässe oder leichte Mahlzeiten.
- Trinktemperatur: Es wird empfohlen, ihn zwischen 14-16°C zu servieren, um seine Frische und aromatischen Eigenschaften zu genießen.
Der Almodí Petit zeichnet sich als eine erschwingliche und qualitativ hochwertige Option aus, die den Charakter der Terra Alta widerspiegelt, einer Ursprungsbezeichnung, die für ihre einzigartigen und ausdrucksstarken Weine an Bekanntheit gewinnt.
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