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Aufschnittplatte aus gereiftem Fleisch, die in unserer Fleischerei zubereitet wird. Sie wird in einer vakuumverpackten Schale präsentiert.
100 g Iberischer Alma-Schinken
100 g Iberischer Bellota-Cular-Chorizo
100 g Iberischer Bellota-Cular-Salami
100 g Iberischer Cebo-Lendenbraten