Amaranthflocken 500g.

Amaranthflocken sind ein traditionelles Andenkorn, das der Quinoa sehr ähnelt. Es hat einen feinen und aromatischen Geschmack und eignet sich ideal als Beilage oder in der Backwaren. BIOLOGISCH, GLUTENFREI, KEIN ZUSÄTZLICHER ZUCKER, VEGAN Zertifiziert durch: FR-BIO-01 Richtet sich an: An die ganze Familie, einschließlich der ersten Breie oder Pürees für die Kleinsten. Besonders geeignet für Zöliakie-Patienten. Interessante Fakten: Amaranth ist ein Samen, der der Quinoa sehr ähnelt und einen hohen Gehalt an leicht verdaulichen Aminosäuren hat. Amaranth hat auch einen hohen Ballaststoffgehalt und ist eine gute Quelle für Magnesium und Eisen sowie andere Mineralien.