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Der Amasake oder Amazake ist ein Dessert, das nur aus drei einfachen Bio-Zutaten besteht: Wasser, Vollkorngetreide und einer Prise Salz. Diese werden einer wahren Alchemie unterzogen, um dieses dicke, cremige und milchfreie traditionelle japanische Dessert herzustellen. Es wird als Getränk konsumiert, das mit heißem Wasser verdünnt, gesiebt und als wärmender Winterdrink getrunken wird. Es ist jedoch sehr vielseitig und kann auch verwendet werden, um Ihrem Lieblingsobstsmoothie Textur und Protein hinzuzufügen, natürliche Süße zu Pfannkuchen und Muffins zu geben oder als Teig für milchfreie French Toasts verwendet zu werden. Anwendung: Direkt aus dem Glas servieren, als Topping für kalte oder warme Desserts. Es kann auch als Süßungsmittel oder als Basis für verschiedene Desserts, kalte oder warme Getränke, Dressings oder Zutaten für Kuchen oder Gebäck verwendet werden. Zutaten: Wasser, Vollkornreis* (27%), kultivierter Reis*, Meersalz. *aus kontrolliert biologischem Anbau.