Anayón Parzelle 65 Juan Ibáñez

Die Parzelle 65 von Anayón gehört zu unserem ganz besonderen Projekt, das auf der Auswahl einzigartiger Parzellen aufgrund ihrer außergewöhnlichen Eigenschaften und Bedingungen sowie der hervorragenden Vielfalt der Weinberge der Kellerei beruht. Weinbereitung: Die Weinbereitung der Früchte aus diesen außergewöhnlichen Parzellen erfolgt individuell und handwerklich, in offenen Eichenfässern und mit manuellem Umpumpen, um die Essenz des jeweiligen Terroirs und seine Ausdruckskraft zu maximieren. Die Parzelle 65 (41°21'12.9 "N 1°15'10.9″W) befindet sich im Gebiet von Mata, in der Gemeinde Aguarón, auf einer Höhe von 598 Metern, mit einer Fläche von 0,78 Hektar