Anchojade mit schwarzer Olive

Beschreibung: Sardellencreme (Sardellen, Olivenöl, Essig, Salz, Gewürze) 60%, schwarze Oliven aus dem Mittelmeerraum 34%, Kapern in Essig, Olivenöl, Dextrose, Knoblauch, Salz, Gewürze, Aromaten.

Das Rezept wurde sorgfältig in der Region Vaucluse ohne Farb- und Konservierungsstoffe hergestellt.

Verpackung: Gläser à 90g

Hierbei handelt es sich um die authentische mediterrane Anchoïade, die auf traditionelle Weise zubereitet wird. Als Toast zum Aperitif können Sie auch in Stäbchen geschnittene Rohkost (Gurken, Sellerie, Paprika, ein kleines Bündel rohen Blumenkohl...) in sie tauchen. Sie können diesen Aperitif mit einem Weißwein aus Bandol oder Cassis oder einem Coteau d'Aix en Provence Roséwein verfeinern.

Gourmet-Idee: Geben Sie zu Ihrem Teller mit Gemüsenudeln einen gehäuften Esslöffel Anchoïade Un moment en Provence. Warm genießen.