Es gibt gute Sardellen. Und dann gibt es diese hier. Eine spezielle Ausgabe, die wir nur für den Frühling reservieren, wenn die Küste uns ihren besten Fang schenkt: frische, feste Sardellen mit sauberem Geschmack und fleischiger Textur. Wir wählen nur die besten, größten Filets aus und konservieren sie monatelang mit Sorgfalt, bis sie den perfekten Punkt erreichen. Beschreibung 12/14 große Filets, von Hand verarbeitet. Langsame und natürliche Reifung. Eleganter Geschmack, aber mit Charakter. Dieses Glas ist nicht zum Gedankenlosen öffnen. Es ist zum Einladen von jemandem, der es verdient. Oder zum Selbstbeschenken, denn auch du verdienst es. Zutaten SARDINE (Engraulis encrasicolus) (FISCH) mit extra nativem Olivenöl (50%), Sonnenblumenöl (50%) und Salz. Fanggebiet: Nordostatlantik FAO 27 Aufbewahrung: Bei 0 °C bis 5 °C im Kühlschrank aufbewahren.