BLAUER FISCH. Sardellenfilets in extra nativem Olivenöl - Diese Sardellen gehören zur Art Egraulis Encrasicolus, die auf dem Markt am schmackhaftesten und begehrtesten sind. Nach ihrem Küstenfang im Fanggebiet des Kantabrischen Meeres (FAO 27) werden sie gereinigt und für 10 bis 15 Monate in Salz eingelegt, um zu reifen. Großer Fang.

Wir möchten Ihnen ein wenig über das Unternehmen erzählen, das diese Köstlichkeit herstellt:

Seit dem Jahr 2018 teilen wir die Begeisterung, mit der wir begonnen haben, die Sardellen aus dem Kantabrischen Meer in Salz M. A. REVILLA® herzustellen, um die familiäre und handwerkliche Tradition wiederzubeleben.

Unsere Sardellen aus dem Kantabrischen Meer gehören zur Art Engraulis Encrasicolus und werden während der Frühjahrssaison in den Fanggründen des Kantabrischen Meeres gefangen. Sie sind die schmackhaftesten und begehrtesten auf dem Markt.

Nach dem Fang, der Reinigung und der Salzreifung (zwischen 10 und 15 Monaten) werden sie in unserer Fabrik in Santoña (Kantabrien) handwerklich mit erstklassigen Rohstoffen hergestellt. Unsere Marke M. A. REVILLA® verpflichtet sich, die folgenden Bedingungen einzuhalten.

Mit dem Genuss unserer Sardellen tragen Sie zu einer guten Sache bei.

Und ihre Zweitmarke Chabuca

Mit der gleichen Begeisterung wurde im April 2016 die Marke CHABUCA® geboren, die Ihnen eine exquisites und vielfältige Auswahl an Produkten bietet, bei denen Sie Aromen und Texturen entdecken werden, die Sie an "das Meer" erinnern werden.

Unsere Produkte werden in unserer Fabrik in Santoña (Kantabrien) handwerklich mit erstklassigen Rohstoffen hergestellt. Weitere Informationen. Wir hoffen, sie gefallen Ihnen!