Anchovis aus dem Kantabrischen Meer, aus Frühjahrsküsten (März bis Juni) ausgewählt, mit über 12 Monaten Reifung und bedeckt mit Olivenöl. Dieses Format eignet sich ideal für Feinkostläden und Gastronomiebetriebe aufgrund seiner Größe und der Anzahl der Filets.

Zutaten: Sardelle (FISCH), (Engraulis encrasicolus), Olivenöl und Salz
Haltbarkeit: 12 Monate (auf dem Etikett nach Erhalt des Produkts nachsehen)
Lagerung: Gekühlt bei 4º-8º C

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