Angus-Burger, dieses köstliche Fleisch zeichnet sich durch sein intramuskuläres Fett aus, einen einzigartigen Geschmack, sehr zart und saftig, mit einem angemessenen Anteil ungesättigter Fette. Das Fleisch des Angus-Rinds gilt als eines der besten Fleischsorten der Welt. Es muss nur etwas zarter gekocht werden als jedes andere Fleisch, um seinen vollen Geschmack zu genießen, der sich auf dem Grill, der Pfanne oder der Pfanne durch das Schmelzen seines zarten Fetts verstärkt. Es wird empfohlen, das Stück aus der Verpackung zu nehmen und es 1 oder 2 Stunden vor dem Kochen auf Zimmertemperatur zu lassen, es mit ein paar Tropfen Olivenöl zu karamellisieren und auf beiden Seiten halbgar zu lassen. *Werden in 2er-Packs serviert. Das Gewicht des Packs beträgt ca. 450 g.