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Hamburguesas Angus, dieses köstliche Fleisch zeichnet sich durch sein intramuskuläres Fett, einen einzigartigen Geschmack, sehr zarte und saftige Beschaffenheit sowie einen angemessenen Anteil ungesättigter Fette aus. Das Fleisch des Angus-Rinds gilt als eines der besten Fleischsorten der Welt. Man muss es nur etwas zarter kochen als jedes andere Fleisch, um seinen vollen Geschmack zu genießen, der sich auf dem Grill, der Pfanne oder der Platte durch sein zartes Fett verstärkt. Es wird empfohlen, das Stück aus der Verpackung zu nehmen und 1 oder 2 Stunden bei Raumtemperatur stehen zu lassen, es mit ein paar Tropfen Olivenöl zu karamellisieren und auf beiden Seiten halb roh zu kochen. *Serviert werden sie in Packungen mit 2 Stück. Das ungefähre Gewicht der Packung beträgt 450 g.