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Angus Burger, dieses leckere Fleisch zeichnet sich durch sein intramuskuläres Fett, einen einzigartigen Geschmack, sehr zart und saftig aus, mit einem angemessenen Anteil ungesättigter Fette. Das Fleisch des Angus-Rinds gilt als eines der besten der Welt. Es muss nur etwas zarter als jedes andere gekocht werden, um seinen vollen Geschmack zu genießen, der sich auf dem Grill, der Platte oder in der Pfanne durch sein zartes Fett verstärkt. Es wird empfohlen, das Stück aus der Verpackung zu nehmen und es 1 oder 2 Stunden lang auf Zimmertemperatur zu lassen, mit ein paar Tropfen Olivenöl zu kochen, um es auf beiden Seiten zu karamellisieren und es im Inneren halb roh zu lassen. *Es werden in Packs von 2 Stück serviert. Ungefähres Gewicht des Packs 450 g.