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Angus-Maturiertes Entrecot 450 g.
Wenn Sie Fleisch lieben, probieren Sie unsere Angus-Entrecots: Sie sind einzigartig und garantieren den Erfolg jeder Mahlzeit.
Die Rasse der Black Angus-Kälber ist bekannt für ihr eingefettetes Fleisch, das ihm einen spektakulären Geschmack und eine zarte Textur verleiht.
Mit einer Reifezeit von 15-20 Tagen erhält das Fleisch eine erstaunliche Weichheit und Zartheit, dank der Zerstörung der Muskelgewebefasern.
So erreichen wir, dass unsere Stücke eine erstaunliche Cremigkeit und Geschmack haben.
Um den Geschmack maximal zu intensivieren, empfehlen wir, sie eine Stunde vor dem Kochen aus dem Kühlschrank und ihrer Vakuumverpackung zu nehmen.
*Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es aufgrund des Gewichts zu einer leichten Preisabweichung kommen.
Die beste Fleischqualität, die Sie auf dem Markt finden können, wird durch Jahre des guten Rufs von Grupo Los Norteños garantiert.
Unsere Tiere wachsen in völliger Freiheit auf und werden mit einer 100% natürlichen Ernährung aus Getreide und Gras gefüttert.
Die beste Option zum Online-Einkauf von Fleisch, das wir am selben Tag vorbereiten und verpacken, an dem wir es Ihnen nach Hause schicken.
Kühlung: Tª = 5ºC
Einfrieren: Tª < -18ºC.
Verpackung: Vakuumverpackt in Plastiktüten und/oder in lebensmittelechten Polystyrolschalen.
Verpackung: Kartonschachteln für den Lebensmittelgebrauch geeignet.
Gekühlt: 7 Tage
Vakuumgekühlt: 15 Tage
Gefroren: 18 Monate.
Grupo Los Norteños verfügt über folgende Qualitätszertifikate: