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Angus-Ausgereiftes Entrecote 450 gr.
Wenn Sie Fleisch lieben, probieren Sie unsere Angus-Entrecotes: Sie sind einzigartig und garantieren den Erfolg jeder Mahlzeit.
Die Rasse der Black Angus-Kälber ist bekannt für ihr eingelagertes Fett, das ihr einen spektakulären Geschmack und eine Zartheit verleiht.
Durch eine Reifung von 15-20 Tagen erhält das Fleisch eine erstaunliche Weichheit und Zartheit, dank der Zerbrechlichkeit der Muskelfasern.
So erreichen wir, dass unsere Stücke eine erstaunliche Cremigkeit und Geschmack haben.
Wir empfehlen, um den Geschmack maximal zu verstärken, sie eine Stunde vor dem Kochen aus dem Kühlschrank und ihrer Vakuumverpackung zu nehmen.
*Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es aufgrund des Gewichts zu einer leichten Preisvariation kommen.
Das beste Fleisch von höchster Qualität, das Sie auf dem Markt finden können. Jahre des Rufs bürgen für die Qualität von Grupo Los Norteños.
Unsere Rinder wachsen in vollkommener Freiheit auf und werden mit einer 100% natürlichen Ernährung aus Getreide und Gras gefüttert.
Die beste Option zum Kauf von Fleisch online. Wir bereiten es am selben Tag zu und verpacken es, bevor wir es Ihnen nach Hause schicken.
Im Kühlschrank: Tª = 5ºC
In der Gefriertruhe: Tª < -18ºC.
Verpackung: vakuumversiegelt in Plastiktüten und/oder in Polyexpanschalen, die für den Lebensmittelgebrauch geeignet sind.
Verpackung: Kartonschachteln, die für den Lebensmittelgebrauch geeignet sind.
Gekühlt: 7 Tage
Vakuumgekühlt: 15 Tage
Gefroren: 18 Monate.
Grupo Los Norteños verfügt über folgende Qualitätszertifikate: