Technische Informationen:
Gebrauchsfertiges Schokoladenpulver aus den Antillen.
Inhalt: 190 g
Geschmack: Schokolade
Ein Glas mit 190 g = 18 Tassen
Hergestellt in: Martinique
Originalität der Gastronomie Martiniques, reiner Genuss für die Kommunionen!
Zutaten: Rohrzucker, entfettetes Kakaopulver 32%, Kakaobutter, Maisstärke, Sonnenblumenlecithin, Zimt, Vanille, Bittermandel, Limettenschale.
Produktbeschreibung:
Das Antillen-Schokoladenpulver 190g wird Ihnen eine cremige, süße und leckere Schokolade bescheren.
Hergestellt im Einklang mit der traditionellen karibischen Schokolade bei Familienzeremonien.
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Die Kommunionsschokolade ist eine echte Institution auf Martinique. Sie ist eine cremige heiße Schokolade mit einem subtilen Geschmack und zarten Aromen lokaler Gewürze.
Sie wird zusammen mit Butterbrot (Brioche) bei Familienfesten und religiösen Veranstaltungen genossen.
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Tipps für die Zubereitung:
- 1 Teelöffel Zubereitung = 100 ml warme Milch Ihrer Wahl.
- 3 Minuten köcheln lassen und fertig.
- Sie möchten es kräftiger? Dann geben Sie noch einen Löffel Zubereitung hinzu.
Die Geschichte:
Das Abenteuer beginnt 1995. Janine - eine Managerin, die sich leidenschaftlich für die Entwicklung von Martinique einsetzt - hat den Ehrgeiz, Pakete mit karibischen Produkten und tropischen Blumen unter der Marke Panier des Iles nach Frankreich zu verschicken.
Sie hat den Ehrgeiz, die kreolische Gastronomie weiterzuentwickeln, indem sie die Aromen von Martinique zu Luxusprodukten sublimiert.
Im Jahr 2017 wurde die Traditionelle Antillais-Schokolade geboren; ein großes Abenteuer beginnt!
Im Jahr 2018 erhält sie den Innovationspreis auf der Gastronomiemesse Outremer in Paris.
Seitdem wird die Schokolade auch in Guadeloupe und im Hexagon verkauft.
