Aperitif Gallusette Ambré 75 cl

Ein gut gehütetes Rezept, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Wir wissen nur, dass dieser handwerklich hergestellte Aperitif Ratafia eine subtile Mischung aus Traubenmost und Alkohol ist.

In seiner rubinroten Version basiert er auf weißen Trauben, die zur Zeit der Weinlese gepresst werden, und Branntwein.

Bei der Verkostung zeigt sich eine kräftige Nase und eine gut präsente Frische. Diese bernsteinfarbene Version bietet eine schöne Komplexität zwischen gelben Früchten und Steinfrüchten.

Ist sehr kühl zu genießen. Hergestellt ohne Zusatzstoffe, Stabilisatoren oder künstliche Aromen.

Inhalt: 75 cl

Grad: 17 % vol.