Aragonien

Sorte: Grenache. Reifung: Gemischte Reifung in Bordeaux-Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche für 8 Monate. Nach der Abfüllung wird er 6 Monate lang in der Flasche gelagert, bevor er auf den Markt kommt. Verkostung: Farbe: kirschrot mit ockerfarbenen Reflexen aufgrund seiner Reifung, sauber und hell. Geruch: Intensives, sortentypisches Aroma nach sehr reifen roten Früchten, Macchia und einer gewissen Mineralität, mit leichten Röst- und Gewürznoten aus der Mischung der verschiedenen verwendeten Hölzer. Mund: geschmeidiger Auftakt, voluminös, vollmundig, fleischig, harmonisch und strukturiert, nuancenreich und sehr ausgewogen, mit breitem und sehr langem Nachgeschmack. Die Konzentration und die Geschmeidigkeit der Tannine sind aufgrund der vollen Reife der Trauben hervorragend. Serviertemperatur: 17ºC. 14,5% vol. 75 cl. Flasche. Produziert von Bodegas Aragonesas (Fuendejalón, Zaragoza). Ursprungsbezeichnung Campo de Borja