Arbeit der Sonne

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Valencianischer Rotwein aus der Rebsorte Bobal - Intensive Aromen und mediterrane Eleganz

Dieser Rotwein aus der Region Valencia, hergestellt aus der Rebsorte Bobal, zeichnet sich durch seine intensive granatrote Farbe mit rubinroten Reflexen aus. In der Nase entfaltet er eine komplexe Aromenpalette, in der vor allem Noten von reifen schwarzen Früchten wie Brombeere und Pflaume dominieren, begleitet von einem subtilen Hauch von mediterranen Wildkräutern, die so charakteristisch für diese autochthone Sorte sind.

Sein Ausbau in Eichenfässern für 6 Monate verleiht ihm elegante Nuancen von gut integriertem Holz, ohne der Frucht die Hauptrolle zu nehmen. Am Gaumen ist es ein ausgewogener und frischer Wein mit weichen und polierten Tanninen, der ihn angenehm und rund macht. Sein Abgang ist lang, aromatisch und voller Empfindungen, ein Spiegel der Vielfalt des valencianischen Terroirs.

Ideal für diejenigen, die einen Valencianischen Rotwein mit Persönlichkeit, Struktur und einem einhüllenden Aromaprofil suchen.

Alkoholgehalt 14%

Der Urgroßvater der aktuellen Generation von Bodegas Novos, Nicolás Ramos, pflanzte seine ersten Reben im Jahr 1920. Seitdem produzieren sie hauptsächlich Weine aus der autochthonen Sorte Bobal, aber sie kultivieren auch andere Sorten wie Tempranillo, Royal oder Moravia Agria. Jedes Jahr wählen sie 10-15% der besten Trauben der Ernte aus, um etwa 12.000 Flaschen Wein von höchster Qualität herzustellen. Ihr Wein ist daher ein Wein aus sehr ausgewählten Trauben.
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Valencianischer Rotwein aus der Rebsorte Bobal - Intensive Aromen und mediterrane Eleganz

Dieser Rotwein aus der Region Valencia, hergestellt aus der Rebsorte Bobal, zeichnet sich durch seine intensive granatrote Farbe mit rubinroten Reflexen aus. In der Nase entfaltet er eine komplexe Aromenpalette, in der vor allem Noten von reifen schwarzen Früchten wie Brombeere und Pflaume dominieren, begleitet von einem subtilen Hauch von mediterranen Wildkräutern, die so charakteristisch für diese autochthone Sorte sind.

Sein Ausbau in Eichenfässern für 6 Monate verleiht ihm elegante Nuancen von gut integriertem Holz, ohne der Frucht die Hauptrolle zu nehmen. Am Gaumen ist es ein ausgewogener und frischer Wein mit weichen und polierten Tanninen, der ihn angenehm und rund macht. Sein Abgang ist lang, aromatisch und voller Empfindungen, ein Spiegel der Vielfalt des valencianischen Terroirs.

Ideal für diejenigen, die einen Valencianischen Rotwein mit Persönlichkeit, Struktur und einem einhüllenden Aromaprofil suchen.

Alkoholgehalt 14%

Der Urgroßvater der aktuellen Generation von Bodegas Novos, Nicolás Ramos, pflanzte seine ersten Reben im Jahr 1920. Seitdem produzieren sie hauptsächlich Weine aus der autochthonen Sorte Bobal, aber sie kultivieren auch andere Sorten wie Tempranillo, Royal oder Moravia Agria. Jedes Jahr wählen sie 10-15% der besten Trauben der Ernte aus, um etwa 12.000 Flaschen Wein von höchster Qualität herzustellen. Ihr Wein ist daher ein Wein aus sehr ausgewählten Trauben.
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