Ventresca vom Weißen Thunfisch in Olivenöl
Der Thunfisch (Thunnus albacares) oder Weißer Thun gehört zur Familie der Thunfische und ist der typische Blaufisch. Das Fleisch des Thunfischs ist hell, leicht rosa und sehr schmackhaft, aber etwas grob. Der Bauchlappen des Thunfischs ist der wertvollste Teil, er befindet sich im unteren Teil nahe dem Kopf und hat einen intensiven Geschmack und keine Gräten. Er eignet sich perfekt für Konserven und hat viele ernährungsphysiologische Qualitäten, einen hohen Proteingehalt und einen großen Beitrag ungesättigter Fettsäuren sowie Mineralstoffe wie Kalium und Eisen und die Vitamine B und D.
Bei Conservas Arlequín haben wir das beste Produkt manuell ausgewählt, um den besten Teil des Bauchlappens auszuwählen und ihn in perfekten und schmackhaften Scheiben zu präsentieren, die Sie dank unserer leicht zu öffnenden Metallverpackung bis zu 6 Jahre lang aufbewahren können. Dies vereinfacht den Moment und den Ort, an dem Sie diese großartige Konserven genießen möchten.
Conservas Arlequín wurde als Sardellen-Konservenfabrik in Santoña, dem Herzen des Kantabrischen Meeres, gegründet und ist heute noch in vollem Betrieb, um uns ihre besten Konserven, wie diese Thunfisch-Bauchlappen, anzubieten.
Unsere Konservenfabrik folgt traditionellen Werten wie der Verfolgung all unserer Rohstoffe und der Herstellung von Produkten mit dem Essenz von früher. Gleichzeitig aktualisieren wir alle Produktionsprozesse mit den neuesten Technologien, immer mit Respekt für das Produkt, damit unsere Konserven ihre Qualität und ihren Geschmack behalten.
EIGENSCHAFTEN
Zutaten: Filets von Bauchlappen des Weißen Thuns (Thunnus albacares) (Fisch), Olivenöl (34%) und Salz
Fanggebiet: Verschiedene
Fangmethode: Angelfischerei
Nettogewicht(g): 115 Abtropfgewicht(g): 78
Die Rohstoffe sind nicht gentechnisch verändert oder bestrahlt.
Produkt ohne Zusatzstoffe.
Produkt kann Allergien auslösen, da es Thunfisch (Fisch) enthält.
Aufbewahrungsbedingungen: An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen in einen geeigneten Behälter umfüllen und das Produkt mit der Flüssigkeit abdecken, im Kühlschrank maximal 48 Stunden aufbewahren.
PRODUKTBESCHREIBUNG
Rohstoff - Fischprodukt: Bauchlappen des Weißen Thuns (Thunnus albacares)
Erhaltung des Rohstoffs: Gefroren
Zusätzliche Zutaten: Olivenöl und Salz
Endprodukt: Bauchlappen des Weißen Thuns in Olivenöl
Verpackung: Metall mit leicht zu öffnendem Deckel
Haltbarkeit: 6 Jahre ab Herstellungsdatum (Monat und Jahr)
Verwendungszweck: Ungekocht verzehren
Verwendung: Für die Allgemeinheit, außer für Konsumenten mit einer Allergie gegen Fisch. Produkt mit einem signifikanten Natriumgehalt.
NÄHRWERTINFORMATIONEN
Nährwert: Pro (100g Nettogewicht)
• Energie: 1517,95 kJ / 362,8 Kcal
• Fett: 32 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 6,1 g
• Kohlenhydrate: 0,7 g
- davon Zucker: 0,0 g
• Proteine: 18 g
• Salz: 0,38 g
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