Artadi Valdegines Wein

Artadi Valdegines Wein

von Zumarket

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Artadi Valdegines, aus einer einzigen Parzelle aus Tempranillo hergestellt, ist ein terroirbetonter und perfekt strukturierter Wein.

Bodegas y Viñedos Artadi ist ein Weingut mit einer langen Geschichte, die mit Erinnerungen verbunden ist, unabhängig von der Industrie und Massenproduktion, basierend auf Leidenschaft und Respekt für den Weinberg. Ende 2015 beschlossen sie, die D.O. zu verlassen, um weiterhin völlige Freiheit unter diesen Prämissen zu haben.

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Herstellung und Aufzucht

Artadi Valdegines ist eine Einzelsorte aus Tempranillo. Die Trauben werden in offenen Behältern mit einer Kaltmazeration von 24-48 Stunden und einer Gärung von 10-12 Tagen mit zweimaligem Treten und einer kleinen Überflutung vinifiziert.

12 Monate Reifung in französischen Eichenfässern.

Verkostungsnotiz von Artadi Valdegines

  • Aussehen: Artadi Valdegines hat eine kirschrote Farbe mit einem leicht violetten Rand und einer hohen Schicht.
  • Nase: Aromen von roten Früchten. Klare, durchdringende und direkte Aromen.
  • Geschmack: Im Mund hat er eine definierte Tanninstruktur. Starke Erinnerungen an Früchte.

Speisenempfehlung

Artadi Valdegines eignet sich ideal für die Begleitung von kleinem Wild, geröstetem rotem Fleisch und Hirsch. Es wird empfohlen, bei einer Temperatur zwischen 16 und 18ºC zu servieren.

Datenblatt

Weintyp: RotweinWeingut: Bodegas Y Viñedos ArtadiRebsorte: TempranilloAlterung: AufzuchtAlkoholgehalt: 14,5%Format: 75cl.Herkunftsland: SpanienHerkunftsbezeichnung: Rioja

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