Dieser außergewöhnliche Wermut, der vollständig von Hand hergestellt wird, wird aus einer Auswahl von Oloroso und Pedro Ximénez-Weinen der Bodega Manuel Aragón gewonnen, die mit Pflanzen wie Wermut, Enzian und Orangenschalen sowie Gewürzen und anderen aromatischen Pflanzen mazeriert werden
Es hat eine dunkle Mahagonifarbe mit kupferfarbenen Nuancen. Aromatisch, kann man die Nuancen der Gewürze und Früchte, die in seiner Herstellung verwendet werden, schätzen. Am Gaumen ist er süß und hat eine ausgewogene Säure, die ihn sehr angenehm macht.
DATENBLATT:
Weinart: Vermouth.Rebsorte: Palomino und Pedro Ximénez.Alkoholgehalt: 15%.Ausbauart: Vintage.
Weinart: Vermouth.Rebsorte: Palomino und Pedro Ximénez.Alkoholgehalt: 15%.Ausbauart: Vintage
VERKOSTUNGSHINWEISE: Er hat eine dunkle Mahagonifarbe mit kupferfarbenen Nuancen. Er ist aromatisch, mit Noten von Gewürzen und Früchten, die bei seiner Herstellung verwendet werden. Am Gaumen ist er süß und hat einen ausgewogenen Säuregehalt, der ihn sehr angenehm macht
WARTEN UND TRINKEN: Ttrinken Sie in einem großen Glas mit viel Eis und einer Scheibe Zitrone oder einer Scheibe Orange. Idealer Aperitif zu Oliven, Muscheln, geräuchertem Fisch, allen Meeresfrüchten und allen Arten von Fisch: Thunfisch, Kabeljau, Lachs, Sardellen