Artischockencreme
Artischockencreme ist ein Produkt, das aus ausgewählten Artischocken hergestellt wird
einzeln, um ihre Qualität und Frische zu garantieren, und ist mit EVOO angereichert.
Artischockencreme
Der Geschmack ist sehr speziell, leicht bitter, aber mit einem süßen Nachgeschmack im Mund
Es ist ideal, um es pur zu essen, mit etwas Brot oder Regañás, aber auch um eine Vielzahl von Gerichten zu kochen: Soßen, Fleisch- und Fischeintöpfe, Pasteten, Reis, Pizzen, Pasteten oder auch um Beilagen zu verfeinern
Artischocken verfügen über eine Vielzahl von Eigenschaften, denn sie sind reich an Mineralien, insbesondere an Kalium, aber auch an Magnesium, Phosphor und Kalzium. Außerdem enthält es die Vitamine B1, B3 und E.
Artischocken sind auch für ihre harntreibenden Eigenschaften bekannt, da sie die Ausscheidung von Flüssigkeit und Giftstoffen unterstützen. Sie wirken außerdem antidiabetisch, da sie den Blutzucker senken, und kardiovaskulär, da sie den Cholesterinspiegel, den Blutdruck und die Arteriosklerose senken.
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