Artischockenherzöl Bio Organica Italia 280g

Die Artischocken in Öl sind ein Höhepunkt der gastronomischen Tradition des Unternehmens. Die Produktion dieses typischen apulischen Produkts beginnt im September. In diesem Monat beginnt nämlich der Anbau der Artischocke auf dem Familienbetrieb und wird mit sorgfältiger Bewässerung und Kontrolle fortgesetzt, bis die wertvolle "Artischocke" im Frühjahr blüht. Sehr kurze Lieferkette: ausschließlich von Hand aus einem "Rohprodukt" hergestellt und nur 8 Stunden nach der Ernte verpackt. Verwendung: Ideal als Aperitif, Vorspeise oder als Würze für Salate, Pizzen, Bruschetta, erste oder zweite Gänge auf Fleisch- oder Fischbasis. Aufbewahrung: Bei Raumtemperatur und vor Wärmequellen geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und vorzugsweise innerhalb von 10 Tagen verbrauchen.