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Aubergine Extra 1kg

Aubergine Extra 1kg

von Zumarket

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Aubergine Extra

Die Auberginen sind intensiv lila, haben eine Birnenform und eine glatte, gleichmäßige und glänzende Haut.

Es ist ein sehr fleischiges, zartes Gemüse mit einem leicht bitteren Geschmack.

*Ungefähres Gewicht des Produkts: 1 kg.

*Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es aufgrund des Gewichts zu leichten Preisabweichungen kommen.

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Auberginen sind sehr kalorienarm und hydratisierend aufgrund ihres hohen Wassergehalts. Sie sind sehr nahrhaft, voller Ballaststoffe und Antioxidantien, helfen bei der Vorbeugung von Arthritis, senken Triglyceride und Cholesterin im Blut. Sie sind ein Gemüse voller Vitamine wie Vitamin A, B-Vitamine, Vitamin C, Folsäure und reich an Mineralstoffen wie Kalium, Eisen, Phosphor, Magnesium und Kalzium. Die Verwendung dieses Gemüses in der Küche kann in Salaten, als Beilage zu Nudeln und Reis, gefüllt, gebraten, gegrillt oder gekocht erfolgen.
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