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165g
Hier haben wir ein echtes Luxusprodukt unter den spanischen Meeresfrüchten, die Auster. Das erste Unternehmen, das sie in Gourmet-Konserven herstellt. Austern in Meerwasser eingelegt. Sie werden geöffnet, ausgewählt und frisch von Hand in die Dose gelegt, eine nach der anderen, es gibt keine handwerklichere Art, es zu tun. Als Ergebnis behalten die Austern einen sehr natürlichen Geschmack bei, mit einem perfekten Hauch von Salz, der sie einzigartig macht, während das Meerwasser zu einer köstlichen Meeresbrühe wird, die man mit Brot oder Stangen genießen kann.
Ein echter Leckerbissen. Made in Spain Gourmet garantiert Ihnen immer das Beste der spanischen Gastronomie.
Ihre Gourmet-Konserven sind das Ergebnis der Auswahl der besten lebenden Meeresfrüchte und eines vollständig handwerklichen Herstellungsprozesses, bei dem die Meeresfrüchte im Wasser des Kantabrischen Meeres gekocht und anschließend von Hand das Fleisch extrahiert wird, um ein frisches, handwerkliches, einzigartiges und qualitativ hochwertiges Produkt zu erhalten.
Sie verfügen über ein internes Labor, in dem sie regelmäßig Kontrollen an ihren Aquakulturen, ihren Meeresfrüchten und ihren ausgewählten Konserven durchführen, sowie Kontrollen zur Hygiene, Qualität und Rückverfolgbarkeit all ihrer Produkte.
Technische Daten
Zutaten: Austern (Weichtiere), ozonisiertes Meerwasser und Lorbeer
Allergene: Enthält Weichtiere.
Paarung: Es wird empfohlen, es nach Belieben zu genießen. Wir empfehlen es bei Made in Spain Gourmet, natürlich mit einem guten Weißwein, Penedés, Verdejo, Alvariño, oder warum nicht auch mit einem Premium-Cava, einem Wermut oder einem frizzante wie La Mundial. Es kann für Sushi, Spieße, Salate und sogar mit Pasta verwendet werden.
Hersteller: La Mar de Tazones
Herkunft: Gijón (Asturien)
Nährwertangaben:
Bei Raumtemperatur an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren, der 35ºC nicht überschreitet.
Haltbarkeit: 4 Jahre nach Herstellungsdatum
Verkostungshinweis: Sehr spezifischer Geschmack mit angenehmem und ausgewogenem Aroma. Die Textur ist fest und gleichmäßig, mit einer weichen Textur im Gaumen.
Eigenschaften von Austern
