Bei FrutaMare wählen wir sorgfältig Produkte aus, die unsere Philosophie von Natürlichkeit, Herkunft und authentischem Geschmack widerspiegeln. Unser Avocado-Honig ist ein einzigartiges gastronomisches Juwel, gewonnen aus dem Nektar der Avocado-Blüten. Wir bauen Avocados auf unseren eigenen Farmen an. Mit seiner dunkelamberfarbenen Farbe mit rötlichen Reflexen zeichnet sich dieser Honig durch sein tiefes Aroma und seinen intensiven Geschmack aus, mit leicht bitteren und gerösteten Noten, die an Karamell oder Lakritz erinnern. Es ist ein Honig, der Liebhaber von authentischen und komplexen Geschmäckern nicht gleichgültig lässt. Avocado-Honig wird aus dem Nektar der Avocado-Baumblüten (Persea americana) hergestellt. Im Gegensatz zu anderen helleren oder milderen Honigen ist seine dunkle Farbe ein Hinweis auf seinen hohen Mineral- und Antioxidantiengehalt. Sein organoleptisches Profil (Geschmack, Farbe und Aroma) macht ihn zu einem der beliebtesten Honige für diejenigen, die etwas anderes suchen: einen Honig mit Körper, tiefem Geschmack und einer dichten, cremigen Textur. Außerdem kristallisiert Avocado-Honig langsam, was ihn ideal für langanhaltenden Genuss macht, ohne dass er seine flüssige Textur verliert. Avocado-Honig ist so vielseitig wie köstlich. Sein intensiver Geschmack passt perfekt zu süßen und herzhaften Speisen. Hier sind einige Rezeptideen für den täglichen Verzehr von Avocados: - Energiereiche Frühstücke: Auf Toast mit Avocado und Samen streichen oder mit Naturjoghurt und frischem Obst mischen. - Natürliche Backwaren: Ersetzen Sie raffinierten Zucker in Ihren Kuchen oder Keksen durch Avocado-Honig für eine aromatische und gesunde Note. - Gourmet-Küche: Ideal zum Kombinieren mit gereiften Käsesorten, gegrilltem Fleisch oder sogar fettem Fisch wie Lachs. - Infusionen und Getränke: Süßen Sie Ihren Tee, Kaffee oder Aufguss mit einem Teelöffel Avocado-Honig für einen warmen und tröstlichen Geschmack. Tipp von FrutaMare: Um alle seine Eigenschaften zu erhalten, vermeiden Sie es, den Honig über 40 °C zu erhitzen. So bleiben seine natürlichen Enzyme und seine antioxidative Kraft erhalten. Bewahren Sie Ihren FrutaMare Avocado-Honig an einem kühlen, trockenen Ort, fern von direktem Licht auf. Dank seines geringen Wassergehalts und seiner natürlichen Zusammensetzung verdirbt er nie, obwohl er im Laufe der Zeit langsam kristallisieren kann, was ein Zeichen für seine Reinheit und Qualität ist. Um ihm seine flüssige Textur zurückzugeben, reicht es aus, das verschlossene Glas für einige Minuten in ein Gefäß mit lauwarmem Wasser zu stellen. Bei FrutaMare sind wir der Meinung, dass der Genuss natürlicher und qualitativ hochwertiger Produkte eine Möglichkeit ist, sowohl Ihre Gesundheit als auch den Planeten zu schützen. Unser Avocado-Honig ist zu 100% rein. Denn bei FrutaMare kümmern wir uns darum, was Sie essen, und wir kümmern uns um Sie.