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2018
Bezeichnung der Herkunft
RIOJA D.O.Ca.
Art der Traube
tempranillo, graciano, mazuelo
Land
España
Format
75.00
Alkoholische Stärke
13.5
Weingut
Bodega Azpilicueta
Azpilicueta Reserva 2016 ist ein Rotwein mit der Herkunftsbezeichnung Rioja, hergestellt von Bodega Azpilicueta. Hergestellt aus Tempranillo, Graciano und
Azpilicueta Reserva ist ein Rotwein der Herkunftsbezeichnung Rioja, hergestellt von Bodega Azpilicueta. Hergestellt aus Tempranillo-, Graciano- und Mazuelo-Trauben.
Jedes Jahr wählt das Team von Bodega Azpilicueta die Parzellen aus, die es für die Herstellung von Azpilicueta-Weinen für am besten geeignet hält.
Nach der Ernte durchlaufen die Azpilicueta Reserva-Körner zunächst die entsprechenden Weinbereitungsprozesse, die etwa dreißig Tage dauern und zwischen 28º und 30º Temperatur durchgeführt werden.
Azpilicueta Reserva reift 16 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern, bevor er für weitere 20 Monate in der Flasche verfeinert wird.
Azpilicueta Reserva hat eine intensive rubinrote Farbe mit Fliesenreflexen. In der Nase hat er subtile Aromen von Vanille und Quitte. Im Mund ist er weich, seidig und von angenehmer Persistenz.