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Gesunde, saubere und getrocknete Blätter.
Sein Geschmack ist köstlich und zart. Es wird besonders für gedämpftes oder gedünstetes Gemüse, Gemüse, auch für Salate, als Basis für Pesto-Sauce und Fleisch- und Wildsaucen, Braten und Wildvögel verwendet.
Gesunde, saubere und getrocknete Blätter.
Sein Geschmack ist köstlich und zart. Es wird besonders für gedämpftes oder gedünstetes Gemüse, Gemüse, auch für Salate, als Basis für Pesto-Sauce und Fleisch- und Wildsaucen, Braten und Wildvögel verwendet.