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Der baskische Serrano Peperoncino, auch bekannt als Baskischer Peperoncino, ist eine Art von scharfer Paprika aus dem Baskenland im Norden Spaniens.
Er zeichnet sich durch seinen intensiven und scharfen Geschmack aus, der je nach Sorte in der Intensität variieren kann.
Er ist eine sehr beliebte Zutat in der baskischen Küche, wo er verwendet wird, um Gerichten wie Pintxos, Eintöpfen und Saucen eine scharfe Note zu verleihen.
Seine längliche Form und seine leuchtend rote Farbe machen ihn leicht erkennbar.
Der baskische Serrano Peperoncino wird für seine Qualität und seinen Beitrag zum Geschmack der traditionellen baskischen Küche geschätzt.
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