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Heutzutage wird unser Honig als führende Marke in Bezug auf Qualität und Vertrieb präsentiert, nicht nur in den Regionen Bierzo und Valedorras, sondern auch national und international, wie im Jahr 2002 gezeigt wurde, als die Marke den Zweiten Internationalen Berg Honig Preis in der französischen Stadt Grenoble gewann. Lage der Bienenstöcke Die Bienenstöcke befinden sich in der Sierra de la Encina de la Lastra und ihren Ausläufern in den Bergen von Oencia, in einer Höhe zwischen 500 und 800 Metern über dem Meeresspiegel, zwischen den galizischen Provinzen Orense und Lugo und El Bierzo (León), neben der Felswand von Peña del Seo und den Las Médulas (Weltkulturerbe). Das mediterrane Klima erklärt die Präsenz einer signifikanten Biodiversität von endemischen Arten, die aus ausgedehnten mediterranen Wäldern, Kastanienhainen, Gebüschen, Dornen, Flusswäldern, Thymian und verschiedenen Pflanzenarten aus kalkhaltigen Gebieten bestehen. All dies geformt von den Flüssen Sil und seinem Nebenfluss Selmo, die durch natürliche Räume fließen, die von steilen Hängen umgeben sind. Natürlich und handgemacht Unser Honig ist das Endprodukt aus Erfahrung, Qualität und Kundenservice. Die Arbeit eines ganzen Jahres von Millionen von Bienen und über 115 Jahren Erfahrung im Umgang mit diesen Tieren spiegelt sich Jahr für Jahr in einer jährlichen Produktion von über 10.000 kg Multifloralhonig wider. Einzigartige Qualität Hochwertiger Honig, herausragend und anerkannt, wie die vielen Auszeichnungen belegen, die in Wettbewerben und Verkostungen auf regionaler, nationaler und internationaler Ebene gewonnen wurden. Sowie strenge und umfassende Analysen, wie die Pollenanalysen der Universität Santiago (Escola Universitaria do Profesorado de Educación Xeral Básica de Ourense) und die physikalisch-chemischen Parameteranalysen des Departements für Analytische Chemie, Ernährung und Bromatologie derselben Universität; andere allgemeine Analysen durchgeführt von der Generalitat de Catalunya (Departament d´Agricultura, Ganadería y Pesca, Direcció General de Producció i Indústries Agroalimèntaries). RDGS 23-01244 OR Derselbe Honig wird unter den Marken Lo Mejor del Bierzo und O Marquesado abgefüllt.