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Bertha Cardús Brut Nature Gran Reserva ist ein Schaumwein aus der Herkunftsbezeichnung Cava, hergestellt von Cava Bertha, mit 50 % Xarel·lo, 27 % Macabeo, 23 % Parellada.
Bertha Cardús Brut Nature Gran Reserva ist ein Schaumwein aus der Herkunftsbezeichnung Cava, hergestellt von Cava Bertha, mit 50 % Xarel·lo, 27 % Macabeo, 23 % Parellada. Dieser Cava ist das Ergebnis eines strengen Prozesses der Auswahl der besten Trauben und einer längeren Reifung und spiegelt die Hingabe und Leidenschaft von Bodegas Bertha für die Herstellung von Cavas mit hohem Ausdruck wider.
Visuell: Es hat eine leuchtend hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Seine feinen und anhaltenden Bläschen erzeugen einen eleganten Rosenkranz, der in einer wunderschönen Krone gipfelt.
Nase: Das Aroma ist tief und fesselnd, mit Noten von reifen weißen Früchten wie Apfel und Birne, begleitet von subtilen Zitrusnoten und einem Hintergrund aus Gebäck und Nüssen, das Ergebnis seiner langen Reifung.
Geschmack: Am Gaumen zeigt der Bertha Cardús Brut Nature Gran Reserva eine hervorragende Komplexität. Seine cremige und gut strukturierte Textur gleicht die lebendige Säure aus und führt zu einem sauberen und sehr trockenen Abgang. Die Frucht- und Hefenoten integrieren sich perfekt und sorgen für einen langen und angenehmen Nachgeschmack.