Bertha Max Brut Nature Gran Reserva

Bertha Max Brut Nature Gran Reserva ist ein Schaumwein mit der Herkunftsbezeichnung Cava, hergestellt von Cava Bertha. Mit 40 % fassvergorenem Chardonnay, 50 % Macabeo-, Xarel·lo- und Parellada-Cuvée und dem Rest des in Weiß vinifizierten Pinot Noir gehört Max Gran Reserva zu den Cavas mit komplexeren Aromen von Cava Bertha. Ihre Brutzeit beträgt mindestens 36 Monate.

In Glas hat es eine sehr weiche und harmonische Ablösung der kleinen Blase. Die Aromen sind komplex, überwiegend Gebäck, Keks, Toffee und Zitrusfrüchte. Im Mund ist er sehr cremig, milchig und weich.

Ein idealer Cava zu cremigem, geräuchertem Reis und gedünstetem Fleisch.