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Pa'llegra ist ein Bier der Sorte Amber Ale mit eigenem Charakter, der von jeder der drei bei der Herstellung verwendeten Malzsorten verliehen wird, aber gleichzeitig ausgewogen und fruchtig ist, mit mittlerer Bitterkeit, Lakritzgeschmack, mit rauchigen, würzigen und kiefernartigen Noten.
Empfohlene Trinktemperatur: 7 ºC.