Bierhefe ist ein natürliches Produkt, das beim Brauprozess während der Gärung von Gerste entsteht, aber keinen Alkohol enthält. Es lagert sich am Boden der Reife- und Lagertanks für kaltes Bier ab. Nach dem Waschen und Trocknen ist sie zum Verzehr bereit.
Verwendungszweck:
Sie kann direkt verzehrt werden oder zu pflanzlichen Getränken, Säften, Joghurts hinzugefügt oder über Salate oder Suppen gestreut werden.