Bio-Agavensirup von El Granero Integral ist ein süßer Saft, der durch die Verarbeitung des Fruchtfleisches einer Kaktusart namens Maguey gewonnen wird. Es hat eine süßende Wirkung, die doppelt so hoch sein kann wie die von handelsüblichem Zucker, da es zwischen 70-75% Fruktose und 25% Glukose enthält. ZUTATEN Agavensirup* (Agave blau tequilana weber). Kann Spuren von Gluten und Soja enthalten. (*)=Aus biologischem Anbau NÄHRWERTE PRO 100 g: Fett........................................0 g Gesättigte.............................0 g Kohlenhydrate.........................79 g Davon Zucker.....................76 g Ballaststoffe..............................2,3 g Eiweiß.......................................0 g Salz...........................................0,02 g ANWEISUNGEN Agavensirup wird von Diabetikern besser vertragen als Saccharose, da es einen niedrigen glykämischen Index hat und zudem mit weniger Menge genauso süßt wie Zucker, aber sein Verzehr sollte dennoch moderat sein. EIGENSCHAFTEN Ohne Ei Ohne Laktose Vegan ANWENDUNG Als Süßungsmittel in Getränken, Joghurt oder Aufgüssen oder als Zutat in verschiedenen Gerichten. LAGERUNG Bei Raumtemperatur lagern, an einem kühlen, trockenen Ort und vor Licht geschützt. Ökologisches Gütesiegel SOHISCERT Nettogewicht 690 g