BIO-Bramata-Polenta - Biona

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von ECOrigen

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  • Glutenfrei
  • Organisch
BIO / ökologisch
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Biona Organic Polenta Bramat ist eine glutenfreie Variation des traditionellen italienischen groben Maismehls.

Normalerweise wird es gekocht und mit Butter als klassische italienische Beilage serviert und mit Stracchino-Käse verzehrt. In den Vereinigten Staaten wird Polenta Bramata hauptsächlich verwendet, um Maismehlbrot, Maismehlkekse und glutenfreie Kuchen herzustellen.

Zutaten

Maismehl* * = Zertifizierte Bio-Zutaten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie1440kJ/340kcal

Fett1g

davon gesättigte Fettsäuren0,24g

Kohlenhydrate74g

davon Zucker0,64g

Ballaststoffe4,1g

Eiweiß6,6g

Salz<0,1g

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