Bio Buchweizen-Weizenmehl 500 g NaturGreen

Bio Buchweizen-Weizenmehl 500 g NaturGreen

von La tienda de Naturgreen

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Organisches Buchweizenmehl ist ideal für die Zubereitung aller Arten von Gerichten. Da es jedoch kein Gluten enthält, ist es ein weniger brotfähiges Mehl als andere, so dass es in der Regel gemischt wird, um Brote oder Desserts zu machen.

Verwendungszweck: Ideal für Omeletts, Soßen, Teige, Gebäck, Brote, Crepes, als Verdickungsmittel in Ihren Aufläufen....

Ernährungswerte: Energiewert (1.454 kJ / 343 kcal), Fette (1,7 g), Gesättigte Fettsäuren (0,3 g), Kohlenhydrate (71,00 g), Zucker (0,40 g), Proteine (9,10 g), Salz (0,01 g)

EAN: 8436542196246

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BIO / ökologisch
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Bio-Buchweizenmehl eignet sich für die Zubereitung aller Arten von Gerichten. Da es jedoch kein Gluten enthält, ist es weniger brotfähig als andere Mehle, so dass es in der Regel zur Herstellung von Brot oder Desserts gemischt wird. Es ist auch sehr nützlich, um Eier in Teig oder Omeletts zu ersetzen.
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