Bio-Buchweizenmehl 10kg

Bio-Buchweizenmehl 10kg

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Merkmale und Eigenschaften

Glutenfrei

BIO / ökologisch

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Weitere Informationen

7,05 € / Kg

Beschreibung

Bio Buchweizenmehl 10kg. Angebaut100%aus biologischem Anbauglutenfreizertifiziert undgeeignet für Veganer. Auch bekannt als Buchweizen, ist er ausgewogen und angereichert mitessentiellen Aminosäurenundhohem Nährwert. Ideal zum Formen von Teigen für Brote, Gebäck, Soßen, Teige usw.

Zutaten

Buchweizen(100%).

Buchweizen(100%)

(*aus biologischer Landwirtschaft)

(*aus biologischer Landwirtschaft)

Gewicht

10kg

Durchschnittsnährwerte pro 100g

Durchschnittsnährwerte pro 100g

- Energie 1484kJ 351kCal

- Eiweiß 12,9g

- Eiweiß 12,9g

- Kohlenhydrate 70,0 g, davon Zucker 0,6 g

- Kohlenhydrate 70,0 g, davon Zucker 0,6 g

- Fett 3,4g, davon gesättigt 0,8g, davon einfach ungesättigt 1,3g, davon mehrfach ungesättigt 1,3g

- Fette 3,4g, davon gesättigt 0,8g, davon einfach ungesättigt 1,3g, davon mehrfach ungesättigt 1,3g

- Ballaststoffe 5g

- Ballaststoffe 5g

- Salz 0,01g

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