Sie sind gesund und haben einen hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren, Antioxidantien und Ballaststoffen. Er ist ein sehr komplettes Nahrungsmittel, da er 5 Mal mehr Kalzium als Milch, 3 Mal mehr Antioxidantien als Heidelbeeren, 3 Mal mehr Eisen als Spinat, 2 Mal mehr Ballaststoffe als Hafer, 2 Mal mehr Eiweiß als jedes Gemüse und 2 Mal mehr Kalium als Bananen enthält. Sie sind ideal für Suppen, Salate, Joghurts, Müsli und können sogar in traditionellen Rezepten wie Muffins, Kuchen oder Chia-Pudding verwendet werden.
Verwendungshinweise:
Zwei bis vier Esslöffel der Samen in ein Glas Wasser, Saft oder ein anderes Getränk geben. Mit einem Teelöffel umrühren, um sie mit der Flüssigkeit in Berührung zu bringen, und 15 bis 30 Minuten stehen lassen. Die in den Chiasamen enthaltenen Ballaststoffe tragen dazu bei, dass ein fast festes Gelee entsteht.
Chia-Samen können auch mit Milch, Pflanzenmilch, Joghurt, Salaten, Obst, Soßen, Suppen, Cremes, Gemüse usw. verzehrt werden
Es kann auch ganz oder gemahlen in Brot, Keksen, Energieriegeln oder Gebäck verwendet werden. Sie haben weder Geschmack noch Geruch.
Es kann zu jeder Tageszeit eingenommen werden, am besten vor den Mahlzeiten. Es wird empfohlen, zwischen 10 und 25 Gramm Chia-Samen pro Tag zu verzehren
Zutaten:
Chia-Samen (100%)**aus biologischem Anbau.
Chia-Samen (100%)**aus biologischem Anbau.
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