Bio-Chiasamen sind eine Quelle von Kalium und Proteinen. Sie haben einen hohen Gehalt an Omega-3-6-9-Fettsäuren, Ballaststoffen, Calcium, Eisen, Magnesium, Phosphor, Zink, Thiamin (Vitamin B1) und Niacin (Vitamin B3). Anwendung: Es wird empfohlen, maximal 5% Chiasamen in Brot zu verwenden. In Backwaren, Müsli, Nüssen und Samenmischungen sollte die Tagesdosis 15 g nicht überschreiten. Sie können auch in Säften oder pflanzlichen Getränken konsumiert werden. Gemahlen können sie zu Cremes, Suppen und Salaten hinzugefügt werden. Zutaten: Chiasamen (Salvia Hispanica) * * Aus ökologischem Anbau.