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Weißes Dinkelmehl, hergestellt durch das Mahlen von sauberem Dinkelkorn und anschließendem Sieben des Mehls, um den Kleie zu entfernen. Dinkel ist eine Weizensorte und einer der ältesten Getreidesorten, die es gibt. Es handelt sich um ein Mehl mit hohem Energiegehalt, da seine Hauptnährstoffe Kohlenhydrate und Proteine sind. Eine gute Alternative, wenn Sie andere Mehlsorten ausprobieren möchten.
(100%) Bio-Dinkelmehl.
Nach Belieben konsumieren.
1 kg Verpackung.