500 ml Flasche
Das Konzept der biodynamischen Landwirtschaft beinhaltet die perfekte Harmonisierung der verschiedenen Kräfte, die die Natur regieren (Jahreszeiten, atmosphärische Phänomene, Mondzyklen usw.), des Lebensraums und der Feldarbeit, die die natürliche Umgebung nicht stören dürfen, die sich um einen landwirtschaftlichen Betrieb herum entwickelt.
Extra natives Olivenöl aus der Sorte Arbequina, frisch, lebendig und ausdrucksstark, das durch seine grasigen Noten, Olivenblätter, grüne Mandeln und Artischocken hervorsticht.
Aufgrund seines hohen Anteils an Ölsäure sehr strukturiert. Hohe Persistenz und Harmonie.
Biodynamisches extra natives Olivenöl, Arbequina, Castillo de CanenaTechnische DatenblattHersteller: Castillo de Canena
Herkunft: Úbeda (Jaén)
Sorte: Arbequina
Verkostungsnotiz: Frisches, lebhaftes und ausdrucksstarkes extra natives Olivenöl Arbequina, das durch seine herb-sauren Noten, Olivenblatt, grüne Mandel und Artischocke hervorsticht.
Aufgrund seines hohen Anteils an Ölsäure sehr strukturiert. Hohe Persistenz und Harmonie.
Speisenempfehlung: Besonders geeignet für Salatdressings, gegrilltes Gemüse, Gemüsesuppen, Frischkäse, weißen Fisch und Geflügelfleisch. Enthält einen hohen Anteil an POLYPHENOLEN (760 ppm, davon 436 BIOFENOOLE). Hoher Anteil an ANTIOXIDANTIEN.
Nährwertinformationen pro 100 g:
Energiegehalt: 3700 kj/900 kcal
Fette: 100 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 15 g
Kohlenhydrate: 0 g
Davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
Vitamin E: 20 mg*(200% NRV)
*Empfohlene Tagesdosis der EU.
An einem kühlen Ort und vor Licht und Wärme geschützt aufbewahren.
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