Bio Erythritol 100% pflanzlich ist ein idealer Süßstoff, um Zucker zu ersetzen. Es kann verwendet werden, um Säfte, Kaffee und Getränke zu süßen, aber auch für Desserts, da es hitzebeständig ist. Erythritol hat 70% der Süßkraft von Zucker, so dass Sie Zucker in Ihrer Küche ersetzen können, ohne den Geschmack Ihrer Speisen zu verändern und Ihre Rezepte beizubehalten. Es hat eine hohe Verdauungstoleranz, ist sicher für Menschen mit Diabetes und fördert keine Karies. Eine immer beliebtere Alternative zu Zucker auf dem Markt. Erythritol ist ein fermentierter natürlicher Zuckeralkohol. Es kommt in Obst und Gemüse vor und schmeckt süß und sauber, ohne Nachgeschmack. Es entsteht durch die Fermentation von Glukose. Wir finden es in bestimmten Früchten wie Birnen, Melonen, Trauben,... und in Lebensmitteln wie Pilzen, Wein, Sojasauce, Käse, Mais,... Es verursacht weniger Glukose- und Insulinreaktionen im Blut als andere Zucker, daher ist es ein ausgezeichneter Süßstoff für Diabetiker. Enthält keine GMO-Zutaten. ZUTATEN 100% Bio-Erythritol VERWENDUNG Es wird empfohlen, es für kalte oder warme Getränke zu verwenden oder zum Backen Um Zucker durch diesen Süßstoff zu ersetzen, sollten Sie daran denken, dass Sie 25% mehr hinzufügen müssen, um ein ähnliches Süßungsniveau zu erreichen. 1 Esslöffel Zucker = 1 ½ Esslöffel Erythritol NÄHRWERTE PRO 100 GR Energiegehalt: 0Kcal. Kohlenhydrate 100gr Polyole 100gr EIGENSCHAFTEN Null Kalorien: Enthält 0 Kalorien pro Gramm, basierend auf dem einzigartigen Absorptions- und Ausscheidungsprozess von Erythritol, der kein Stoffwechsel bedeutet. Hohe Verdauungstoleranz: Es wird schnell im Dünndarm aufgenommen und der Körper scheidet es innerhalb von 24 Stunden aus. Für Diabetiker geeignet: Nicht glykämisch, es gibt klinische Studien, die zeigen, dass eine einzige Dosis nach 14 Tagen die Serumglukose- oder Insulinspiegel nicht beeinflusst. Verursacht keine Karies: Es ist nicht kariogen, da es gegen den Stoffwechsel von Mundbakterien resistent ist, die Zucker und Stärken abbauen, um Säuren zu bilden, die den Zahnschmelz abbauen und Karies verursachen. FORMAT: • Versiegelte weiße PET-Dosen • Gewicht: 500 g Glutenfrei. Geeignet für Veganer. Geeignet für Keto-Diäten.