Merkmale und Eigenschaften
BIO / ökologisch
Vegan
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Weitere Informationen
1 Glasbehälter mit 420 g
Die Fermentation hebt das bereits ausgezeichnete Nährstoffprofil dieses Gemüses hervor, indem sie die Enzym- und Vitamin-B-Werte (insbesondere Folsäure) erhöht. Es unterstützt die Funktion des Immun- und Verdauungssystems.
Die fermentierte Bio-Rote Beete ist eine außergewöhnliche Quelle für Vitamin C, das die Eisenaufnahme verbessert und sie zu einem perfekten Verbündeten gegen Anämie macht. Ihr hoher Gehalt an Folsäure (B9) ist ideal, um die Gesundheit von Nägeln, Haut und Haaren zu erhalten, und bietet verjüngende Effekte, die sie gesund und stark halten.
Dieses Lebensmittel ist herzgesund, reich an Ballaststoffen, Antioxidantien, Kalium und B-Vitaminen (außer B12). Rote Beete hilft, den Cholesterinspiegel zu senken, den Blutdruck zu senken und die Arterien zu reinigen. Darüber hinaus bekämpft sie Verstopfung und wirkt als Leberschutz. Der hinzugefügte Ingwer verleiht ihr verdauungsfördernde und antivirale Eigenschaften.
Vorbereitung:
Die fermentierte Bio-Rote Beete kann alle Ihre Lieblingsgerichte beleben. Sie eignet sich perfekt für Salate, Hummus, Gemüseburger, gegrilltes Gemüse, Fleisch, Fisch und jedes andere Gericht, das Sie möchten.
Zutaten:
Rote Beete*, Wasserkefir*, Apfelessig*, Ingwer* und Meersalz. *Aus kontrolliert biologischem Anbau.
*Nährstoffangaben basierend auf 100 g:
Energie: 130 kJ / 29 kcal
Fett: 0,0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g)
Kohlenhydrate: 5,7 g (davon Zucker: 4,6 g)
Proteine: 1,27 g
Salz: 0,40 g
Kann Spuren von Gluten, Soja und Sesam enthalten.
Weitere Informationen:
Bio-Lebensmittel
Nicht gentechnisch verändert
Nicht bestrahlt
Geeignet für Vegetarier und Veganer
Herkunft: Spanien
Eigene Zubereitung
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