Biotta Bio-Sauerkrautsaft 500 ml

Weißkohl ist ein unverzichtbares Lebensmittel in den kalten Jahreszeiten.

Sauerkraut, fermentierter Kohl, hat eine viel längere Haltbarkeit als frisches Gemüse, dank des natürlichen Fermentationsprozesses, dem es unterzogen wird. Nach den neuesten Untersuchungen zu Sauerkraut wurde festgestellt, dass der fermentierte Kohl einen hohen Gehalt an natürlichem Vitamin C hat, weshalb dieser Saft auch reich an Vitamin C ist.

Vor der Herstellung des Biotta-Safts wird das Sauerkraut mit einer Prise Meersalz verfeinert. Dieses Produkt enthält 641 g Sauerkraut, hergestellt aus Bio-Kohl. Da es wenig Zucker enthält, ist es ein ideales Produkt für Diabetiker.

• Vegan
• Pasteurisiert

Zutaten

Sauerkrautsaft*, 1% Meersalz**.

*aus biologischem Anbau fermentierte Milchsäure

**aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertangaben (100 g):

• Energiegehalt / Kalorien: 92 kJ / 22 kcal
• Fett: 0 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
• Kohlenhydrate: 5 g
• davon Zucker: 4 g
• Eiweiß: 0,6 g
• Salz: 1 g