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BIO / ökologisch
Wir bereiten unsere Filets für die Panade ausschließlich mit erstklassigen Stücken der Güteklasse A vor, wie z. B. Kontra- und Rundsteaks. Sie sind ideal für die Zubereitung von Schnitzeln und Milanesas sowie zum Grillen
Das Contra und das Redondo entsprechen den Stücken, die sich im hinteren Viertel unserer ECO Selection befinden. Es handelt sich um saftige, zarte Teilstücke mit wenig Fett, die hochwertige Filets mit einer guten Ausstrahlung bieten
Typ des Schnitts: Dünn filetiert
Filetschnitt
Verpackungsart: Vakuum verpackt
Organischer Jährling
Herkunft: Spanien
Herkunft: Spanien
Herkunft: Spanien
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Vakuumverpackt, mit einer Schneideoption: dünnes Filetieren
Lagerung:
5-7 Tage im Kühlschrank
5-7 Tage im Kühlschrank zwischen 0º und 5ºC.
Verpackung:
Standardverpackung:
Standardverpackung
Verpackung geeignet zum Einfrieren.
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