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BIO / ökologisch
Wir verwenden für die Panade unserer Bio-Filets ausschließlich erstklassige Filets der Güteklasse A, wie z.B. Kontra und Round, immer vom Bio-Rind. Sie sind ideal für die Zubereitung von Schnitzeln und Milanesas sowie zum Grillen
Das Contra und das Redondo entsprechen den Stücken, die sich im hinteren Viertel unserer ECO Selection befinden. Es handelt sich um saftige, zarte Teilstücke mit wenig Fett, die hochwertige Filets mit einer guten Ausstrahlung bieten
Schnittart: Dünnes Filetieren
Verpackungsart: Vakuum verpackt
Organischer Jährling
Herkunft: Spanien
Herkunft: Spanien
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Vakuumverpackt, mit einer Schneideoption: dünnes Filetieren
Konservierung:
5-7 Tage im Kühlschrank zwischen 0º und 5ºC.
Verpackung:
Standardverpackung:
Standardverpackung
Verpackung geeignet zum Einfrieren.
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