31,38 € / kg

Beschreibung

Bio-Gerste-Sprossenmehl 400g Salud Viva. In kontrollierten Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen gekeimt und bei einer Temperatur von höchstens 42ºC getrocknet, um die lebenden Elemente des Produkts zu erhalten. Gekeimte Rohkost ist leichter verdaulich. Glutenfrei und geeignet für vegane Ernährung.

Zutaten

100% Bio-Gerste-Sprossenmehl* 

(* aus biologischem Anbau)

Gewicht

400g

Anwendung

Empfohlen für die Zubereitung von Brot, Muffins, Kuchen, Pfannkuchen, Keksen und anderen Backwaren sowie als Verdickungsmittel für Saucen und in Smoothies.

Nährwerte pro 100g

- Energie 1498kJ 355kCal

- Fette 3,3g davon gesättigte 0,6g

- Kohlenhydrate 63,0g davon Zucker 2,3g

- Ballaststoffe 9,4g

- Proteine 14,0g

- Salz 0,03g